Cooktop deixará a sua casa ainda mais moderna e prática
Para aqueles que estão decorando a casa nova ou passando por uma reforma, temos uma excelente ideia: o cooktop por indução magnética.
Esse tipo de fogão elétrico necessita que você tenha panelas magnéticas com fundo de aço, multicamada ou de ferro fundido, por que o cozimento é feito por indução eletromagnética.
As panelas magnéticas ao entrarem em contato com a zona de cocção (bocas do fogão) iniciam o processo de esquentar, e ao serem retiradas, as bocas esfriam automaticamente de forma super rápida. Desta maneira, você não corre o risco de queimar a sua comida e muito menos os seus dedos.
Ao optar por esse tipo de fogão, você terá uma economia de gás, mas ao mesmo tempo vai aumentar o consumo de energia. O gasto é praticamente o mesmo!
Os dois são fogões elétricos, sem grades. A diferença entre eles está no resfriamento, já que os de indução são mais rápidos para esfriar. No caso dos cooktops elétricos você não precisa de panelas magnéticas, apenas de panelas mais planas, resistentes e de fundo reto.
O cooktop por indução oferece mais recursos que um elétrico, e, através do campo eletromagnético gerado, o calor vai todo para o alimento sem haver perda para o ambiente.
Sua cozinha planejada merece ter cada detalhe perfeito! Portanto, verifique com um especialista sobre a instalação correta de todos os eletrodomésticos. Além disso, é importante que eles estejam bem posicionados, tanto para você aproveitar o espaço, quanto para evitar problemas futuros.
Caroline Ramos
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